Бари і ресторани практично щодня стикаються з різними проблемами в області безпеки. Безліч незнайомих відвідувачів і висока плинність кадрів роблять бари і ресторани особливо схильними до ризику крадіжок. Правильно встановлена система відеоспостереження може істотно підвищити безпеку клієнтів, співробітників і власників бару чи ресторану.
Запобігання крадіжок - відеоспостереження може допомогти запобігти крадіжці і ситуації, коли відвідувач йде не заплативши.
Зниження рівня насильства - бійки в барах - не таке вже й рідкісне явище, особливо якщо обстановка напружена - як, наприклад, під час трансляції спортивних матчів. Відеокамери спостереження допоможуть запобігти бійкам або визначити відповідальних за них осіб.
Перевірка обстановки в будь-який час - мережева система відеоспостереження (IP відеокамери спостереження і IP відеореєстратори) може транслювати відео в мережі. Вона дозволить вам в будь-який час перевіряти, що відбувається у вашому закладі. Це ідеальне рішення, якщо у вас мережа ресторанів - ви можете одночасно спостерігати за кількома місцями без необхідності там перебувати.
Ризики використання систем відеоспостереження
- Порушення недоторканності приватного життя - відеокамери безпеки слід встановлювати тільки в громадських місцях, таких як зал або кухня.
- Вандалізм - відеокамери в громадських місцях, особливо в барах, схильні до вандалізму. Пошкодження відеокамери може призвести до прогалин у записі.
- Простої - скачки напруги і перебої в передачі можуть призвести до пошкодження системи або до прогалин у записі. Це трапляється рідко, але все ж можливо. Забезпечте додаткові заходи безпеки, які будуть використовуватися, якщо ваша система відеоспостереження буде виведена з ладу.
На що варто звернути увагу перед покупкою системи відеоспостереження для бару чи ресторану
Потреби в безпеці для ресторанів і барів залежать від безлічі різних факторів. Система відеоспостереження, підходяща для одного ресторану, може не підходити для іншого. При виборі системи відеоспостереження зверніть увагу на такі фактори:
- Чи відбувалися раніше бійки в вашому барі чи ресторані?
- Чи є у вас проблеми з крадіжками або неоплаченими рахунками?
- Що ви вважаєте головним ризиком для безпеки?
- Які системи безпеки у вас вже використовуються?
- Ваше місце розташування впливає на рівень безпеки?
- У вас бар, ресторан або і те, і інше?
- Чи проводяться у вас в певні дні тижня заходи?
- Хто ваш середньостатистичний клієнт?
- У вашому барі чи ресторані постійно є клієнти або, в основному, в певні години?
- Чи були у вас проблеми з крадіжками, які вчиняються працівниками?
- Ваш заклад знаходиться в приміщенні, яке є частиною будівлі, або в окремій будівлі?
- Якщо ваш заклад знаходиться у великій будівлі, чи є в ньому служба безпеки?
- Чи можуть ваші співробітники легко бачити зал з кухні або зони обслуговування клієнтів?
Поради з налаштування відеокамер спостереження для ресторанів
- Необхідно встановити відеокамери спостереження у всіх громадських місцях ресторану - це дозволить захистити клієнтів і запобігти крадіжкам.
- Установка відеокамер спостереження на кухні дозволить вам контролювати безпеку на робочих місцях і дотримання санітарних норм.
- Додайте відеокамери спостереження біля входів і виходів, щоб вони фіксували обличчя кожного відвідувача.
- Відеокамери спостереження біля сейфів і касових апаратів можуть допомогти запобігти крадіжкам.
Якщо ваша система відеоспостереження потребує оновлення, або ж якщо ви збираєтеся купити систему відеоспостереження нового покоління, поговоріть з нашими фахівцями і обговоріть всі варіанти.
Джерело blog.osicctv.com. Переклад статті виконала адміністратор сайту Олена Пономаренко
